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肝臓がアルコールを解毒するのと同様の機能を持つカプセルが作られた。厚さわずか1ナノメートル（100万分の1ミリ）のこのカプセルには，アルコールを酸化して過酸化水素を生じる酵素と，過酸化水素を水と酸素に分解する酵素が収まっている。カプセルで保護されていることで，2つの酵素はアルコール分子に入りこむことができ，肝臓でアルコールが処理される過程と同じようにアルコールを処理する。マウスにアルコール摂取と同時に投与すると，血中アルコール濃度の低下が顕著に速くなった。カプセルは錠剤として服用でき，酵素の組み合わせを変えて二日酔い防止以外の用途にも応用できそうだ。（吉田素子）
A Cure for the Common Hangover?
UCLA-led Team's 'Pill' Mimics Action of Human Liver in Fighting Alcohol Intoxication
In a discovery that could derail the popular "Hangover" movie franchise, a team of researchers led by UCLA engineers has identified a method for speeding up the body's reaction to the consumption of alcohol.
In a paper published online Feb. 17 in the peer-reviewed journal Nature Nanotechnology, Yunfeng Lu, a professor of chemical and biomolecular engineering at the UCLA Henry Samueli School of Engineering and Applied Science, and his colleagues describe successfully placing two complementary enzymes in a tiny capsule to speed up the elimination of alcohol from the body. The enzyme combination within the capsule essentially processes alcohol the way the liver does.
Lu, the principal investigator, said the enzyme combination could be ingested as a pill, chemically altering alcohol in the digestive system, even as the liver does its work.
"The pill acts in a way extremely similar to the way your liver does," Lu said. "With further research, this discovery could be used as a preventative measure or antidote for alcohol intoxication."
Naturally occurring enzymes within cells often work in tandem to transform molecules or eliminate toxins. Lu's group assembled multiple enzymes to mimic the natural process. An enzyme known as an alcohol oxidase, for example, can promote the oxidization of alcohol but also produces hydrogen peroxide, which is toxic. Another type of enzyme, a catalase, prompts the decomposition of hydrogen peroxide into water and oxygen. Placing the two enzymes next to each other can effectively remove alcohol.
［単語和訳］
Hangover：二日酔い -led：～の率いる Mimics：～を模倣する Liver：肝臓 Alcohol Intoxication：アルコールの害
derail：～を頓挫させる franchise：（映画やドラマの）シリーズ researchers：研究者 consumption：摂取
online：オンラインで peer-reviewed：査読審査がある Nanotechnology：ナノテクノロジー（Nature Nanotechnologyは雑誌名） biomolecular engineering：生体分子工学 Applied Science：応用科学 colleagues：同僚，研究仲間 successfully：うまく complementary：相補う enzymes：酵素 capsule：カプセル elimination：排除
principal investigator：試験統括研究者 be ingested：服用される digestive system：消化器系
similar to：～に似た preventative：予防的な antidote：解毒薬，対抗策
in tandem：協力して transform：～を変える molecules：分子 toxins：毒素 assembled：～を集めた multiple：複数の alcohol oxidase：アルコール酸化酵素 oxidization：酸化 hydrogen peroxide：過酸化水素 toxic：有毒な catalase：カタラーゼ prompts：～を促す decomposition：分解 oxygen：酸素 effectively：効率的に
